HELGLUNCHMENY
Njut av helgen hos oss
Vi serverar en särskild helgmeny med ett helgtips och utvalda rätter från vår a la carte till reducerade priser mellan 12.00-15.00. Givetvis har vi också hela vår á la carte öppen som vanligt. För att se vår a la carte, ladda ner PDF-filen ovan.
HELGTIPSET
Lördag 12 juli
Nattstekt Tri Tip med pepparsås, örtrostad potatis, haricots verts och picklad rödlök
Söndag 13 juli
Nattstekt Tri Tip med pepparsås, örtrostad potatis, haricots verts och picklad rödlök
FÖRRÄTTER - STARTERS
ISBRYTARTOAST
Handskalade räkor, dill, schalottenlök, majonnäs & smörrostat bröd.
Hand peeled shrimps, dill, shallot, mayonnaise & butter toast.
GAMBAS AL PIL PIL
Vildfångade argentinska rödräkor med chili, persilja & vitlök. Serveras med bröd.
Argentine Red shrimps with garlic, parsley & chili. Served with bread.
RÅBIFF PÅ SVENSK OXRULLE 80 G
Svensk oxrulle, pepparrotsmajonnäs, saltgurka, picklade senapsfrön, silverlök, potatiskrisp, friterad kapris & Efterglöd-ost.
Steak Tartare, horseradish mayonnaise, salt pickled cucumber, pickled mustard seeds, white onion, capers, potato crisp & Efterglöd cheese.
HONUNGSROSTADE KNIPPMORÖTTER
Knippmorötter från Kvia gård, citron- & pepparrotskräm, brynt smör, Valenciamandel, riven pepparrot, citronzest & dill.
Honey roasted bunched carrots from Kvia Farm, lemon & horseradish cream, browned butter, Valencia almonds, horseradish, lemon zest & dill.
Går att få vegansk. Vegan is possible.
HUVUDRÄTTER - MAINS
AGRILLS BURGARE på svensk högrev
Bacon, husets hamburgerdressing, rödlök, saltgurka, cheddarost, mozzarella, majskolv, pommes & cheddaraioli-dipp.
Swedish Chuckroll, bacon, hamburger sauce, red onion, salt pickled cucumber, cheddar cheese, mozzarella, corn, fries & cheddar aioli dip.
RÅBIFF PÅ SVENSK OXRULLE 150 G med pommes frites
Pepparrotsmajonnäs, saltgurka, picklade senapsfrön, silverlök, potatiskrisp, friterad kapris & Efterglöd-ost.
Steak Tartare, horseradish mayonnaise, salt pickled cucumber, pickled mustard seeds, white onion, capers, potato crisp & Efterglöd cheese.
STEAK SANDWICH med grillad ryggbiff ca 250g
Levainbröd, pepparrotsmajonnäs, rödlök, picklade senapsfrön, saltgurka, rostad lök, parmesan & pommes.
250 g Striploin, levainbread, horseradish mayonnaise, salt pickled cucumber, red onion, pickled mustard seeds, parmesan & Fries.
PANNOUMIBURGARE
Husets hamburgerdressing, rödlök, saltgurka, majskolv, pommes & cheddar aioli-dipp.
Pannoumi Burger (Swedish grill cheese) with hamburger sauce, red onion, salt pickled cucumber, corn, fries & cheddar aioli dip.
CAESARSALLAD KYCKLING
Svensk kycklingklubbfilé med krispigt skinn, romansallad, tomater, parmesan, baconkrisp, krutonger & caesardressing.
Caesar salad, boneless Swedish chicken leg with a crispy skin. romaine, tomatoes, parmesan cheese, bacon crisp, croutons & caesar dressing.
CAESARSALLAD RÄKOR
150 g handskalade räkor, romansallad, tomater, parmesan, baconkrisp, krutonger & caesardressing.
Caesar salad, 150 g hand peeled shrimps, romaine, tomatoes, parmesan cheese, bacon crisp, croutons & caesar dressing.
BARNMENY - KIDS MENU (För barn upp till 12 år)
CHEESEBURGARE med svenskt nötkött
husets hamburgerdressing, saltgurka, cheddarost, mozzarella, majskolv & pommes.
Cheeseburger, hamburger sauce, salt pickled cucumber, cheddar cheese, mozzarella, corn on the cob & Fries.
PANNOUMIBUGARE
husets hamburgerdressing, saltgurka, majskolv & pommes.
Pannoumi Burger (Swedish grill cheese) with hamburger sauce, salt pickled cucumber, corn on the cob & Fries.
GRILLAD KYCKLING STEAK (KLUBBFILÉ
Svensk kycklingklubbfilé. Serveras med sauce bearnaise, majskolv & pommes.
Grilled boneless Swedish Chicken leg with sauce bearnaise, corn on the cob & Fries
PANNKAKOR
med sylt och vaniljglass
Pancakes, jam & vanilla ice cream
