Vår à la carte-meny

30g löjrom, smetana, rödlök och dill.

Barbecuesås, cheddaraioli, rödlök och parmesan.

Med chilirostade sesamfrön.

Rödlök, gräslök, chiliflakes och parmesan.

Med riven parmesan.

Rostade spanska mandlar med olivolja

med smetana och honung

Med dijonnaise.

Räkor, dill, rödlök, pepparrot, majonnäs och smörstekt bröd.

Smörstekt briochebröd, smetana, rödlök och dill.

Svensk oxrulle, dijonnaise, saltgurka, picklade senapsfrön, silverlök, potatiskrisp, friterad kapris och Efterglöd-ost.

Charkuterier, ostar, cornichons, bröd och brynt smör.

Tre sorters ostar med marmelad, frukt och knäcke.

Blåmusslor, vitt vin, vitlök, schalottenlök och grädde. Serveras med bröd.

Smörstekta blinier, smetana, rödlök och gräslök.

Varierar efter säsong och inspiration. Fråga oss om dagens råbiff.

Stuvade kantareller, briochebröd, löjrom & persilja. Går att få vegansk.

Argentinska rödräkor med chili och vitlök. Serveras med bröd.

Smörstekta blinier, smetana, rödlök och gräslök.

med råbiff på svensk oxrulle, äggulekräm, picklade senapsfrön, picklad silverlök, Aleppopeppar, persillade, parmesan & smörstekt levainbröd.

Räkor, dill, rödlök, pepparrot, majonnäs och smörstekt bröd.

Blåmusslor, vitt vin, vitlök, schalottenlök och grädde. Serveras med pommes och aioli.

Svensk högrev, bacon, rödlök, saltgurka, husets hamburgerdressing, cheddarost, mozzarella, majskolv, pommes och cheddaraioli-dipp.

Ponzu, ingefära, sesammajonnäs, krispigt ris, picklad chili, edamamebönor, syrad gurka, thaibasilika & chilirostade sesamfrön.

Svensk oxrulle, dijonnaise, saltgurka, picklade senapsfrön, silverlök, potatiskrisp, friterad kapris och Efterglöd-ost.

Kantareller, pancetta, vitlök, parmesan & citronzezt. Går att få vegansk.

Kantareller, rostad spetskål, brynt soja- & citronsmör, forellrom, friterad kapris & dillsmörslungad Amandinepotatis.

Varierar efter säsong och inspiration. Fråga oss om dagens råbiff.

Våra ädla och exklusiva köttdetaljer från mörningskylen, tex Côte de Bouef, Club Steak, T-bone, Porterhouse mm - se separat köttlista.

Den möraste köttdetaljen.

Hereford och Black Angus, 200 dagar grain fed. Saftig med rik köttsmak.

Svensk klubbfilé med skinn. Mör och saftig.

Ryggbiff på ben. 2 personer.

Black Angus med fettkappa, 150 dagar grain fed. Välmarmorerad.

Mör och marmorerad detalj från spansk Pata negra.

Black Angus, 150 dagar grain fed. Mör och marmorerad.

Ryggbiff av Grain fed Wagyu

Lammkotlettrad. Mör & smakrik detalj.k.

Kantareller, pancetta, vitlök, pecorino & citronzezt.

Svensk grillost med granatäppelsirap och pinjenötter.

Cheddar- och parmesankroketter med dijonnaise.

2 stycken.

Pommes alt. sötpommes, baconkrisp, cheddaraioli, rödlök, chiliflakes, parmesan och gräslök.

Barbecuesås, cheddaraioli, rödlök och parmesan.

Ryggbiff, Pluma Iberico, Chorizo och Kyckling Steak med såser och tillbehör.

3-rätters att dela. Chark och ost, A Grill Mix och dessert. För minst 2 personer.

Ryggbiff, Pluma Iberico, Entrecote och Picanha på bordsgrill. För minst 2 personer.

3-rätters att dela. Chark och ost, större A Grill Mix och dessert. För minst 2 personer.

Club Steak, Entrecote, Oxfilé och Lammracks på bordsgrill. För minst 2 personer.

3-rätters att dela. Chark och ost, premium A Grill Mix och dessert. För minst 2 personer.

3-rätters att dela. Smårätter, köttstycken på ben och dessertmix. För minst 4 personer.

Högrev med cheddar, mozzarella, majskolv och pommes.

Med sylt och vaniljglass.

Ryggbiff med bearnaise, majskolv och pommes. Välmarmorerat och smakrikt kött. Ursprung: Argentina

Svensk kycklingklubbfilé med bearnaise, majskolv och pommes.

Lönnsirapsäpplen, mandelkaka med brynt smör, chaimousse, vaniljglass & boveteflarn.

Med bourbonvaniljglass & salt kolasås

En kula persikosorbet med prosecco.

Citronkaka, vaniljpannacotta, svart vinbärssorbet & svart vinbärsconsommé.

Bartenders val av 2 cl whisky, cognac eller rom, chokladtryffel och bryggkaffe.

Tre utvalda sorter av sötsaker.

Tre sorters ostar med marmelad, frukt och knäcke.

Bartenders val av 2 cl whisky, cognac eller rom, chokladtryffel & bryggkaffe.