À la carte-menyen vår

30 g løyrom, smetana, raudlauk og dill.

Barbecuesaus, cheddaraioli, raudlauk og parmesan.

Med chilirista sesamfrø.

Raudlauk, graslauk, chiliflakes og parmesan.

Med riven parmesan.

Rista spanske mandlar med olivenolje

med smetana og honning

Med dijonnaise.

Reker, dill, raudlauk, peparrot, majones og smørsteikt brød.

Smørsteikt briochebrød, smetana, raudløk og dill.

Svensk okserull, dijonnaise, saltagurk, sylta sennepsfrø, sølvlauk, potetkrisp, fritert kapers og Efterglød-ost.

Spekemat, ostar, cornichons, brød og brunet smør.

Tre sortar ostar med marmelade, frukt og knekkebrød.

Blåskjel, kvitvin, kvitlauk, sjalottlauk og fløyte. Serverast med brød.

Smørsteikte bliniar, smetana, raudlauk og graslauk.

Varierer etter sesong og inspirasjon. Spør oss om dagens råbiff.

Stuvede kantarellar, briochebrød, løyrom & persille. Kan fåast vegansk.

Argentinske raudreker med chili og kvitløk. Serverast med brød.

Smørsteikte bliniar, smetana, raudlauk og graslauk.

med råbiff av svensk okserull, eggeplommekrem, sylta sennepsfrø, sylta sølvlauk, Aleppo-pepar, persillade, parmesan og smørsteikt levainbrød.

Reker, dill, raudlauk, peparrot, majones og smørsteikt brød.

Blåskjel, kvit vin, kvitløk, sjalottlauk og fløyte. Serverast med pommes frites og aioli.

Svensk høgrygg, bacon, raudlauk, saltagurk, husets hamburgerdressing, cheddarost, mozzarella, maiskolbe, pommes og cheddaraioli-dipp.

Ponzu, ingefær, sesammajones, sprø ris, sylta chili, edamamebønner, syrna agurk, thai-basilikum og chilirista sesamfrø.

Svensk okserull, dijonnaise, saltagurk, sylta sennepsfrø, sølvlauk, potetkrisp, fritert kapers og Efterglød-ost.

Kantarellar, pancetta, kvitløk, parmesan & sitronskal. Kan fåast vegansk.

Kantarellar, rista spisskål, bruna soya- og sitronsmør, aure-rogn, fritert kapers og Amandinepotetar vende i dillsmør.

Varierer etter sesong og inspirasjon. Spør oss om dagens råbiff.

Våre edle og eksklusive kjøtdelar frå mørningskjølen, t.d. Côte de Bouef, Club Steak, T-bone, Porterhouse m.m. – sjå eiga kjøtliste.

Den mørkaste kjøtdelen.

Hereford og Black Angus, 200 dagar kornfôra. Saftig med rik kjøtsmak.

Svensk klubbfilet med skinn. Mør og saftig.

Ryggbiff med bein. 2 personar.

Black Angus med feittkappe, 150 dagar kornfôra. Godt marmorert.

Mør og marmorert detalj frå spansk Pata negra.

Black Angus, 150 dagar kornfôra. Mør og marmorert.

Ytrefilet av kornfôra Wagyu

Lammekotelettrad. Mør og smakrik stykningsdel.

Kantarellar, pancetta, kvitlauk, pecorino & sitronsest.

Svensk grillost med granateplesirup og pinjekjernar.

Cheddar- og parmesankrokettar med dijonnaise.

2 stykk.

Pommes alt. søtpotetfries, baconkrisp, cheddaraioli, raudlauk, chiliflak, parmesan og graslauk.

Barbecuesaus, cheddaraioli, raudlauk og parmesan.

Ryggbiff, Pluma Iberico, Chorizo og kyllingsteik med sausar og tilbehøyr.

3-rettars å dela. Spekemat og ost, A Grill Mix og dessert. For minst 2 personar.

Ryggbiff, Pluma Iberico, Entrecote og Picanha på bordgrill. For minst 2 personar.

3-rettars å dele. Spekemat og ost, større A Grill Mix og dessert. For minst 2 personar.

Club Steak, Entrecôte, oksefilet og lammeracks på bordgrill. For minst 2 personar.

3-rettars å dele. Spekemat og ost, premium A Grill Mix og dessert. For minst 2 personar.

3-rettars å dele. Smårettar, kjøtbitar på bein og dessertmiks. For minst 4 personar.

Høgrev med cheddar, mozzarella, maiskolbe og pommes frites.

Med syltetøy og vaniljeis.

Ryggbiff med bearnaise, maiskolbe og pommes frites. Velmarmorert og smaksrikt kjøt. Opphav: Argentina

Svensk kyllinglårfilet med bearnaise, maiskolbe og pommes frites.

Lønnesirupeple, mandelkake med brunt smør, chaimousse, vaniljeis & bokhveteflarn.

Med bourbonvaniljeis og salta karamellsaus

Ei kule ferskensorbet med prosecco.

Sitronkake, vaniljepannacotta, solbærsorbet & solbærconsommé.

Bartendaren sitt val av 2 cl whisky, konjakk eller rom, sjokoladetrøffel og traktekaffi.

Tre utvalde sortar av søtsaker.

Tre sortar ostar med marmelade, frukt og knekkebrød.

Bartendaren sitt val av 2 cl whisky, konjakk eller rom, sjokoladetrøffel og bryggjekaffi.